Come già detto altrove l'occhio umano è una diabolica macchina ingannevole. A dire il vero bisognerebbe fare una lunga disquisizione in materia, ma qua ci limitiamo a dire che quello che percepiamo non è sempre ciò che in realtà è. Ad esempio, quando guardiamo la neve la vediamo bianca proprio perchè per esperienza abbiamo imparato che essa è bianca. È il cervello che collabora strettamente con l'occhio e l'informazione che ci arriva è in fin dei conti distorta dalla nostra soggettività. Nessuno si sognerebbe mai di dire che la neve è grigia, gialla o blu, anche se la luce di una certa giornata la rende tale.
La macchina fotografica invece cattura obiettivamente l'immagine, e se la neve è blu per il riflesso del cielo, nella foto che otteniamo rimarrà blu, proprio come in questa foto scattata da Zermatt per la sfida del calendario di marzo, alberi e nuvole.

Qua manca totalmente il bilanciamento del bianco, indispensabile quando si fotografano paesaggi innevati. Vediamo ora come togliere l'alone blu, la procedura è molto semplice, basta saper usare qualche pannello come i livelli e la saturazione.
Prima di tutto selezionate il tool Contagocce e successivamente controllate che nella barra di stato in alto a sinistra sia selezionata la voce Media 5 x 5:

Con questo settaggio il tool selezionerà blocchi di 5 pixels per 5 pixels e calcolerà il valore medio di colore, utile per avere risultati molto più accurati.

Tornate all'immagine, aggiungete un nuovo livello di aggiustamento cliccando su e selezionate "Bilanciamento colore".
Ovviamente i settaggi vanno fatti a seconda dei gusti, ma bisogna cercare di eliminare l'alone blu della foto portando la neve su un colore simile al grigio. Io ad esempio mi sono concentrato sui Mezzitoni.

Lasciando quasi invariati i parametri delle ombre e delle luci.

Create un altro livello di aggiustamento selezionando però "Livelli".
Se l'immagine è in RGB ci saranno tre canali da sistemare: il Rosso, il Blu e il Verde. In linea teorica di solito è bene correggere gli istogrammi canale per canale, ma in questo caso a mio parere è inutile visto che non ci sono frequenze da tagliare. Mi sono solamente limitato a una correzione globale (tutti i canali) del punto grigio usando il tool che potete trovare nello stesso pannello dei livelli. A questo punto campionate con il tool una zona dell'immagine che supponete contenga un grigio 50% (un grigio medio). Prima di fare questo passaggio controllate bene che il channel box nel pannello dei livelli sia selezionato su RGB.
Personalmente ho trovato utile campionare come grigio 50% un'area della neve in ombra sull'albero, ma voi ovviamente potete scegliere l'area che preferite. Noterete un cambiamento dei colori, se il risultato non vi soddisfa molto potete sempre riprovare.

Io ho ottenuto questa immagine:

Create un terzo livello di aggistamento , selezionando "Tonalità/Saturazione".
Nel box in alto al pannello selezionate i "blu" per l'editing. Selezionate poi il contagocce e campionate nell'immagine la neve blu che vorreste rendere bianca. Desaturate a piacimento rendendo la neve il più grigio possibile, io mi sono fermato a -42.
Il risultato:

Problema che si potrebbe presentare: non mi piace il cielo nell'immagine che ho ottenuto, desaturando i blu inevitabilmente sono andato anche a cambiare i colori del cielo, rendendolo più pallido e meno incisivo. Ho risolto il problema semplicemente dando un po' di colpi di gomma al cielo selezionando solamente i layers della saturazione e dei livelli.
Nettamente meglio:

Se il risultato non vi soddisfa ancora siete ancora in tempo per intervenire apportando leggere modifiche ai settaggi che avete dato precedentemente.

Diamo il colpo finale bilanciando meglio le luci e le ombre che si trovano in Immagine>Regolazioni>luci/ombre:

Ecco il risultato finale.